Kycklingpanna med exotisk smak - en somrig höjdare
2019-06-29 17:40:15

Kycklingpanna med exotisk smak vvdb.se
Kycklingpanna med exotisk smak - en somrig höjdare

Kycklingpanna med exotisk smak är återigen en rätt som inte ser så mycket ut för dagen, men när man väl sätter tänderna i maten så smakar det ljuvligt.

Det bästa av allt är att det, i princip, är sån där mat där man bara "ploppar i" alla ingredienser och sen sköter det sig själv. Du börjar med att finstrimla kycklingen - gärna i så långa, tunna strimlor som möjligt. Fräs kycklingen i margarin och krydda med salt, peppar och malen ingefära.

Strimla de soltorkade tomaterna - om du inte köpt färdigstrimlade (smart drag, du slipper du slafsa runt med en massa olja). Ha ner tomatstrimlorna och övriga ingredienser i grytan. Förutom bulguren då, som du naturligtvis kokar separat.

Servera. Ät. Njut.

Förberedelsetid: 20-30 min
Portioner: 4
Points: 7 per portion
- för det mesta vet jag tyvärr inte vilken typ av poäng det handlar om.

Betyg:

Kycklingpanna med exotisk smak ingredienser/instruktioner

Kycklingpanna med exotisk smak: 2 dl bulgur, 0.5 burk soltorkade tomater i olja, 600 g kycklingfilé, 5 g flytande margarin, 1 tsk salt, 1 krm svartpeppar, 1 tsk malen ingefära, 5 g vitlök, 2 msk mango chutney, 2 dl vatten, 0.5 tärning hönsbuljong, 2 dl matlagningsgrädde (4%), 1 påse sallad

  1. Koka bulgur enligt anvisning på förpackningen.
  2. Strimla avrunna soltorkade tomater. Skär kycklingen i bitar, gärna på längden.
  3. Bryn kycklingen i margarin och krydda med salt och peppar. Tillsätt soltorkade tomater, ingefära, pressad vitlök, mango chutney, vatten, buljongtärning och matlagningsgrädde.
  4. Låt puttra under lock på låg värme tills kycklingen är genomstekt. Smaka av såsen med salt och peppar.
  5. Servera med bulgur och sallad.

Tips! Strö över hackad persilja vid servering.

Näringsvärden per portion kycklingpanna med exotisk smak

Energi 1748.9 kJ / 418 kcal
Fett
varav mättat fett
10.6
2.4
Kolhydrat
varav sockerarter
varav fibrer
42.5
7
3.5
Protein 35.3

Vad tycker du om kycklingpanna med exotisk smak?

HTML, JavaScript och spam i största allmänhet rensas automatiskt bort. Alla kommentarer godkänns manuellt. Kommentera om du vill, men spamma inte är du snäll. Det lönar sig inte.