Vintertid, mörker, kyla, snö... hemskt och kallt. Men i mörkret finns ljus, i kylan finns värme, och på tallriken finns en krämig gryta med pressad potatis. Ja, så här till Lucia behöver man rejäl mat i magen för att orka med alla förberedelser inför jul. 11 points / 440.5 kcal per portion
I går kväll lagade jag till typisk sommarmat, nämligen kyckling med fräsch potatissallad. Denna maträtt blir bäst med färskpotatis, men är man sugen på något somrigt så funkar det uppenbarligen med helt vanlig gammal potatis också. 8 points / 398.6 kcal per portion
Blomkålspizza med skinka och svamp är en väldigt god maträtt. Men är det verkligen pizza? Nej, det är det inte. Men, som sagt, det är väldigt gott, så varför inte variera? 7 points / 303.9 kcal per portion
Trevlig laxrätt. Lättlagad men kan upplevas något underlig. Ja, när man lagar till sin lax med örttäcke och potatismos så ställer man sig ofta frågande till receptet. Det känns väldigt underligt att lägga ett väldigt tjockt lager av torr kryddblandning på fisken, men det är så det ska vara! 12 points / 533.3 kcal per portion
Hur många SmartPoints är det i mat ifrån vår älskade hamburgerrestaurangkedja McDonalds? Här är en lista över McDonalds SmartPoints med alla de vanligaste måltiderna och maträtterna som serveras på restaurangerna eller i drive through:en. En Big Mac (510 kcal) har 17 SmartPoints. Se hela liststan.
Stekta nudlar (chow mein/chǎomiàn) är en kinesisk maträtt som i princip det samma som pad thai (thailändsk), men eftersom recepten skiljer sig lite grand så får det ett eget inlägg. Denna mat innehåller bland annat äggnudlar, kyckling och lök. 12 points / 502.2 kcal per portion
Rotfruktssoppa med köttfärs - det är höst, snart vinter, och den ruggiga gråkalla dagen närmar sig sitt slut. Mörkret kommer tidigare och tidigare för var dag. Fy! 8 points / 420.9 kcal per portion
Alright, denna maträtt - korv- och potatisgratäng - var ganska underlig. Först och främst var tidsangivelsen för dess ugnsvistelse helt off. Det är i och för sig inte direkt underligt - tryckfelsnisse är framme ibland, även hos ViktVäktarna. 11 points / 513.7 kcal per portion
Stekta nudlar och stekt ris är favoriter när jag köper hem mat ifrån den lokala thai-restaurangen. Döm om min förvåning när jag testade detta recept från ViktVäktarna. Fried rice chicken smakar precis som när jag "äter ute" på lunchen. 12 points / 502.2 kcal per portion
Makaronipudding är gott. Det är dock så att makaroner i sig själva inte smakar så värst mycket. Och då måste man ha något smakrikt till. I de flesta makaronipuddingar är detta skinka eller bacon, och så även i denna. 9 points / 394.2 kcal per portion