Torsk med potatis- och palsternacksmos är en lite ojämn, men väldigt trevlig, maträtt. Ojämn, för vanlig torsk smakar ju i ärlighetens namn inte så värst mycket. Men moset till fisken är underbart! Och tillsammans med de stekta grönsakerna blir det hela ren gastronomisk glädje. 7 points / 423.3 kcal per portion
Grillad balsamicomarinerad kotlettrad med melonsallad är fenomenalt gott och dessutom extremt kalorisnålt. Det är en maträtt på endast tre SmartPoints och gillar man grillat så... ja, det säger sig kanske självt. Grillad kotlettrad med sallad med melon, rödlök och oliver. 3 points / 271.8 kcal per portion
Denna asiatisk vegogryta är överraskande god och krämig. En gryta med Vegme-bitar, zuchini, kokosmjölk, champinjoner, purjolök och paprika. Lite hetta kommer ifrån sambal oelek. En perfekt maträtt som passar både vegetarianer och köttätare. Gillas av barn och funkar som matlåda. 13 points / 398.8 kcal per portion
Fajitasinspirerad biffmacka är en väldigt trevlig, något lättare, maträtt som lämpar sig väl som lunch. Den innehåller surdegsbröd, lövbiff, gul lök, grön paprika och bladspenat. Inget komplicerat och mycket gott. 8 points / 352.6 kcal per portion
Kycklingröra i tacoskal är en snabb och enkel taco-inspirerad maträtt. Paprika, purjolök, kyckling och hard shell taco tubs är allt man behöver, i princip. Och lite minifraiche och sweet chili till såsen. Gott, men kladdigt, att äta. 7 points / 392.3 kcal per portion
Bönpasta med tomatsås är kanske inte det roligaste receptet i ViktVäktarnas kokbok. Men det är enkelt och snabblagat vegetariskt recept bestående av krossade tomater, rödvinsvinäger, lök, vitlök, kryddor. Pastan toppas med riven ost. 6 points / 313.6 kcal per portion
Bön- och linschili med ägg är ett vegetariskt (lakto-ovo) recept på en matig och mustig chili innehållandes röda linser, krossad tomat, lök, vitlök, svarta bönor, majs, röd chili, röd paprika och pocherade ägg. Gott och mättande. Ett recept som kan varieras in absurdum. 0 points / 336.9 kcal per portion
Vegetarisk pad thai är, precis som det låter, föga förvånande, ett helt vegetariskt recept på den thailändska signaturrätten. Pad thai påminner till mångt och mycket om stekta nudlar, men skiljer sig ändå lite grand. 12 points / 521.8 kcal per portion
Kycklingsallad på grekiskt vis är en enkel sallad med kyckling, rödlök, tomater, avokado och fetaost - vilket säkerligen förklarar maträttens namn. Om något nu blir på grekiskt vis bara för att man har i fetaost vet jag inte. Det är en god sallad i vilket fall som helst. 5 points / 300.8 kcal per portion
Det här är väl kanske typisk sommarmat, men fläskytterfilé med krämig pastasallad funkar bra på hösten också, speciellt om man fortfarande har grillen framme. Citron, vitlök och persillade sätter smak på maten. Fläskytterfilé är ju alltid gott, och med små söta körsbärstomater blir pastan perfekt. 12 points / 553.5 kcal per portion